Detoxil Water ← Detoxil Water

Как се чете етикетът на хранителна добавка

Актуализирано: септември 2026 г.

Предната страна на опаковката е реклама. Гърбът е документ. Това изречение спестява повечето разочарования с хранителните добавки — остава само да знаете какво точно да търсите отзад и какво означава всяка информация.

Списъкът на съставките е подреден по тегло

Съставките се изброяват в намаляващ ред според количеството, използвано при производството. Изисква го Регламент 1169/2011 за предоставянето на информация за храните на потребителите. На първо място обикновено стои вода или носител, а онова, което се рекламира отпред, спокойно може да е накрая.

Има едно изключение, което си струва да се помни: съставките под два процента от масата могат да се изброят в произволен ред в края на списъка. Последните позиции следователно не са непременно подредени.

Практично правило. Ако производителят се хвали със съставка отпред, потърсете я в списъка и пребройте на кое място се появява. Разстоянието между обещанието и мястото в списъка казва повече от цялото рекламно описание.

Номерата E не са предупреждение, но понякога носят задължение

Номерът E означава само, че веществото е оценено и разрешено в Съюза. Материята се урежда от Регламент 1333/2008 относно добавките в храните. Самият номер не казва дали добавката е естествена: аскорбиновата киселина, тоест витамин C, е E300.

Шест оцветителя обаче имат особен статут. Тартразин (E102), хинолиново жълто (E104), „залез” жълто FCF (E110), азорубин (E122), понсо 4R (E124) и алура червено AC (E129) изискват на етикета да пише, че продуктът може да повлияе неблагоприятно върху активността и вниманието при деца. Задължението произтича от приложение V към същия регламент и се отнася за всяка храна, която ги съдържа.

Липсата на тази формулировка при наличие на един от шестте е конкретно несъответствие, проверимо за трийсет секунди: намерете номера в списъка, после потърсете изречението на етикета.

Какво може да обещава производителят

Хранителните и здравните претенции се уреждат от Регламент 1924/2006. Принципът е прост: може да се използва само претенция, преминала научна оценка и вписана в европейския регистър. Всичко останало не е допустимо, дори да звучи предпазливо.

Колко точно — въпросът, който решава

Списък без количества не казва почти нищо. Два етикета могат да посочват едно и също растение и да се различават десетократно по доза. При растителните екстракти търсете две числа:

Ако производителят изброява само растенията без нито едно число, препаратът не може да се сравни с нищо: нито с конкуренцията, нито с дозите от монографиите.

Отговорното лице, тоест къде отива рекламацията

На всяка опаковка трябва да са посочени името и адресът на лицето, отговорно за информацията за храната. То отговаря за продукта и към него се насочва рекламация. Името си струва да се потърси в търговския регистър на държавата по седалище.

Отнема минута и отговаря на въпроси, които никой отзив не решава: дали дружеството съществува, от коя година, дали не е в ликвидация и дали адресът от етикета съвпада с този в регистъра. Струва си да се отвори и интернет адресът от опаковката — случва се да е отдавна изтекъл.

Четири проверки пред щанда

  1. Потърсете всяко обещание от предната страна в списъка отзад.
  2. Проверете дали при наличие на един от шестте оцветителя е изписано предвиденото означение.
  3. Потърсете числата: милиграми на порция и съотношение на екстракция.
  4. Прочетете дневната порция и разделете съдържанието на нея — ще знаете за колко наистина стига опаковката.

Източници

Текстът описва общи правила за етикетиране на храните и не представлява правен или медицински съвет.